- A maturação em barricas de madeira é um procedimento muito utilizado na vinificação.
- Após um certo número de utilizações, os barris devem ser substituídos.
- A Winetage Design os recupera para transformá-los em acessórios de decoração, promovendo a economia circular.
“O bom vinho vem em embalagens pequenas”, segundo um conhecido provérbio. Isto é dito porque quanto menor o tamanho do batendo em que o vinhomaior será a quantidade de líquido em contacto com a madeira e, consequentemente, maiores poderão desenvolver-se os aromas. Os barris menores são os chamados barricas e a madeira mais utilizada a nível mundial é o carvalho, em particular o carvalho carvalho.
As barricas requerem muita manutenção e não podem ser utilizadas indefinidamente, até porque a influência da madeira no vinho diminui a cada utilização. No entanto, “a excelência da natureza merece viver para sempre”: esta é a crença que ele trouxe Matteo De Pádua fundar Design de vinhouma startup italiana que transforma barris fora de uso em acessórios de decoraçãopromovendo a economia circular.
Ecodesign experiencial
Graças ao trabalho dos designers – ou melhor, “design sommeliers” – Andreia Riva E Francisco De Lucae aos artesãos locais que dão vida a projetos individuais, os melhores barris selecionados nas adegas italianas tornam-se peças únicascapazes de contar as histórias dos vinhos que guardam há anos, através das cores e aromas que ficarão para sempre gravados na sua memória. O design ecológico combina com o experiencial para enriquecer os espaços em que vivemos todos os dias, dando um toque original a cada ambiente.
As coleções Winetage Design
O encontro entre a tradição vitivinícola e a inovação sustentável levou ao nascimento de duas coleções. Mediterrâneo realça a singularidade das ripas e dos veios da madeira e inclui quatro tipos de mesas de centro, uma mesa de jantar e um candeeiro de pé. Warda é uma homenagem à arte de mise-en-roseprocesso pelo qual os mestres tanoeiros organizam as aduelas em um padrão radial antes de montar o barril, e inclui cinco luminárias de chão e uma luminária pendente.
Reciclagem
A filosofia da Winetage Design é baseada emreciclagem: enquanto a reciclagem devolve um material à sua função original, o upcycling valoriza-o graças a um processo criativo que o torna mais interessante a nível económico, estético e até emocional. A ideia é explorar produtos destinados ao descarte para criar novos objetos de maior valor.
Se é verdade que o mobiliário reflete as escolhas de quem aí habita, a utilização de materiais de origem natural e de recuperação, juntamente com elementos que remetem para a relação entre a natureza e o ser humano, representam uma abordagem que alia estética e funcionalidade.
