- A Chloe italiana criou duas patentes internacionais para o cultivo na prova de contaminação autônoma.
- Código de aplicativos e QR para ativar um ciclo de crescimento sem intervenções manuais.
- Desde o final dos grandes varejistas, passando pelos experimentos inovadores em órbita.
Uma pequena caixa que abriga um ecossistema inteiro. Não uma fazenda vertical em miniatura, mas uma estrutura auto -suficientefechado e modular, capaz de produzir microgreen em poucos dias, sem terra e sem a necessidade de qualquer competência agronômica. É chamado Chloefaz parte do Jornal AVV Way e é o sistema patenteado por uma startup milanesa que já convenceu a NASA.
A história de Chloe
Fundado por Luca Mascetti E Paolo MascettiChloe desenvolveu uma tecnologia que permite que qualquer pessoa, em todos os lugares e a qualquer momento, cultive independentemente até 15 variedades diferentes de alimentos frescos e nutritivos (incluindo brócolis, foguete e manjericão). MicroGreen cresce dentro de poços fechados e controlados, sem pesticidas ou resíduos: o cultivo não é hidroponia ou consome solo.
Digitalizando a Código QR Presente na cápsula, o usuário ativa a hidratação do substrato: uma operação inicial que ocorre apenas uma vez para todo o ciclo de cultivo. A partir desse momento, tudo prossegue autonomamente em caixas fechadas que recriam um micro -alimento protegido, ideal para acompanhar a planta em todas as fases do crescimento. No final, uma notificação indica que a planta está pronta: a última permanece na caixa que continua a hospedá -la mesmo durante a distribuição, até sua chegada à cozinha. Todo o processo requer Até 99 % menos água Comparado à agricultura tradicional e ocorre em um micro -alimentação protegido, replicável em todos os lugares sem interferência externa.
Chloe foi concedido no contexto de Desafio de Alimentos do Espaço Deep, Promovido pela NASA, que procurava soluções replicáveis para cultivar alimentos frescos na ausência de gravidade. Graças à estrutura do substrato e ao fechamento do sistema, as cápsulas da Chloe já estão prontas para trabalhar em condições extremas, onde a agricultura tradicional é impraticável.
Do espaço para a catering
Mas a vocação da startup não se limita ao espaço. O primeiro mercado a adotar Chloe foi o de catering alto -nd (com oendosso do chef Davide Oldani), seguido de um roteiro que inclui distribuição e destinos organizados em grande escala, como academias, hotéis, condomínios. Cada dispositivo Chloe é escalável: pode funcionar em unidade única ou seja replicado em correntes para produção de escala média.
O modelo de negócios é dividido em três rotas: venda de hardware (os sistemas Chloe Start e Chloe Fields), receita recorrente de consumíveis (cápsulas Núcleos) e assinaturas de software para gerenciamento e monitoramento remotos. A integração entre esses elementos permite o controle completo sobre o processo, da semeadura à coleta, com alta eficiência e complexidade logística mínima. “Nos últimos 50 anos, perdemos uma área agrícola tão grande quanto a Áustria devido à urbanização e ao consumo do solo. Este modelo de desenvolvimento errado tem A Itália de Terre fértil em particularcolocando em risco o meio ambiente e a segurança dos cidadãos. Cada uma de nossa estrutura garante rendimento anual máximo por metro quadrado: 43 kg. Isso nos permite produzir mais com menos, tornando nossa solução não apenas sustentável, mas também incrivelmente eficiente “, explicou o fundador Luca Mascetti.
O futuro da Agritech
Ao contrário do Fazenda Verticalque requerem estruturas complexas e investimentos importantes de infraestrutura, a Chloe oferece agricultura interna descentralizada, autônoma e acessível, projetada para responder a necessidades reais: qualidade nutricional, segurança alimentar, redução de resíduos e resiliência de cadeias de suprimentos.
Com duas patentes internacionais, experimentos ativos na Itália, América do Norte e Emirados Árabes Unidos e uma tecnologia que mescla sensor, automação e design modular, Chloe Faz parte do ponto de encontro entre a Agritech e a necessidade de alimentos frescos e saudáveis. Não é um exercício de estilo, mas um sistema concreto para cultivar produtos saudáveis, rastreáveis e locais, em todos os lugares. Mesmo onde a gravidade e o solo não existem.
