Na percepção de um produto como mais ou menos sustentável para o consumidor final, embalagem é muito importante. A confirmação vem de dados recentes do observatório de embalagens de consumo 2025 Nomeapresentado no âmbito da Marca 2025, a exposição internacional dedicada às marcas próprias. Para sete em cada dez italianosas embalagens orientam as escolhas de compra de alimentos: embalagens sustentáveis são para 46 por cento dos italianos lá primeira razão considerar o produto em si sustentável, ainda mais do que o facto de ser local ou zero quilómetro (43 por cento) ou fabricado com emissões reduzidas de dióxido de carbono (42 por cento).
As embalagens sustentáveis estão a definir novos modelos de compra, com os consumidores cada vez mais inclinados a preferi-las com igualdade de outras características. Estes pedidos, no entanto, não vêm apenas de baixo: o novos regulamentos europeus impõem padrões cada vez mais rigorosos ao longo de toda a cadeia de fornecimento, levando as empresas a enfrentar a necessidade de investir em inovação e transparência.
Os desafios das embalagens sustentáveis: entre consumidores exigentes e regulamentações rigorosas
O novas regras europeias representam um grande desafio para muitas empresas. Não se trata apenas de se adaptar aos requisitos técnicos, mas também de garantir transparência e qualidade, equilibrando os custos para o consumidor final. Este ponto é fundamental, uma vez que o poupança continua a ser um dos três principais motores de compras, juntamente com a saúde e a sustentabilidade, de acordo com dados do Nomisma. Que estratégias as empresas podem adotar para atender às expectativas dos consumidores e cumprir as novas regulamentações?
O 15 e 16 de janeirocomo parte da Marca by BolognaFiere, CCMCoop Cartai Modenese, Cartex e Coptipem colaboração com Jornal AVVeles hospedaram duas reuniões para tentar responder a essas perguntas. Especialistas, profissionais e representantes do setor discutiram os desafios e oportunidades que a sustentabilidade oferece ao mundo dos bens de consumo, com foco emevolução das embalagenso responsabilidade climática do varejo e a importância de umação coletiva.
Embalagem, novas regulamentações e greenwashing
A primeira conversa de 15 de janeirodo título Sustentabilidade sem compromissos: combater o greenwashing e a crise climáticamoderado pelo jornalista LifeGate Roberto Sposini e introduzido por Giuseppe Rovattipresidente da Coptip Indústrias Gráficasfocada na evolução das embalagens para modelos com menor impacto ambiental. Uma direção delineada pelo novo regulamento europeu de embalagens (Ppwr), que eleva o padrão da sustentabilidade.
Segundo César Vanninidiretor de compras e P&D da CCMa Itália já está na vanguarda, especialmente no setor do papel, dado que “antecipou soluções sustentáveis muito antes da chegada da regulamentação europeia. Os níveis de reciclagem alcançados já são muito elevados e representam uma excelência que nos permite encarar as novas regras não tanto como um obstáculo, mas como uma confirmação do trabalho já realizado”.
Stefano CarraroDiretor de P&D da Grupo Burgodestaca dois aspectos cruciais: as regulamentações representam uma oportunidade para combater a lavagem verde e estimular oinovação. Segundo Carraro “regras claras finalmente recompensam as empresas que trabalham com transparência e responsabilidade, eliminando a concorrência desleal de quem improvisa”. Este contexto regulatório torna-se, portanto, um ponto de viragem, capaz de incentivar o crescimento de empresas virtuosas e definir padrões comuns para um mercado mais sustentável e competitivo.
Frederico CavalloChefe de relações públicas e relações com a mídia da Altroconsumoconfirma que os consumidores estão cada vez mais conscientes, mas ainda céticos: além do 90 por cento busca informações sobre a sustentabilidade dos produtos e86 por cento orienta os seus próprios opções de compra nesta base. No entanto, o 70 por cento acredita que tal a informação é escassa e quase um em cada dois não confia nisso. “Nunca antes nos encontramos num momento em que caminhar na direção da sustentabilidade não é apenas necessário, mas também uma oportunidade distintiva para o mercado e para a inovação. A relação com os consumidores é próxima e a sua capacidade de influenciar o comportamento agregado é muito elevada, tornando o diálogo fundamental. Criar uma aliança entre empresas e consumidores é essencial para promover escolhas informadas e construir confiança.”
Juntamente com os palestrantes e especialistas, tentamos trazer uma mensagem clara: propor soluções concretas e respostas tangíveis aos desafios que a sustentabilidade nos coloca.
Um exemplo virtuoso de promoção de boas práticas e envolvimento ativo dos consumidores vem Centavo que, em colaboração com a Coripet, instalou um sistema coleção de garrafas PET em suas lojas. Como ele disse Paola Mônica Dimaggiogerente de sustentabilidade da Penny Italia, o projeto coletou mais de 12 milhões de garrafas desde 2020, demonstrando como a sustentabilidade e o impacto social podem andar de mãos dadas. “Num contexto económico difícil, é essencial que os consumidores compreendam o valor destas escolhas sustentáveis e apoiem os investimentos necessários, mesmo que as embalagens eco-sustentáveis impliquem custos mais elevados do que as soluções padrão”.
O papel do varejo na crise climática
A segunda palestra de 16 de janeiromoderado por Tomás Perroneeditor-chefe dos jornais de Jornal AVVe introduzido por Davide Faiettipresidente da CCMpartiu de uma questão chave: Podemos salvar o mundo com nossas escolhas de compras diárias? Giovanni Moriengenheiro ambiental, Fridays for Future ativista e curador do podcast diário LifeGate News do planeta Terra, abriu o debate oferecendo um panorama do cenário climático global.
Mori sublinhou como a crise climática é uma realidade concreto e próximo. “Não é uma questão de ‘se’, mas de ‘quando’. A ‘boa notícia’ é que está cientificamente comprovado que esta crise é causada pelo homem, e precisamente por isso tem solução: temos todo o conhecimento e soluções para intervir, mas temos de agir agora”, declarou, apelando ao nosso sentido de responsabilidade. Coletivo e individual.
Quais são, então, as responsabilidades e oportunidades do sector retalhista? Andrea Beninidiretor-gerente de sustentabilidade da GranTerreofereceu um panorama da estratégia de sustentabilidade da empresa, fortemente enraizada em valores cooperativos. Entre as iniciativas, destaca-se o compromisso com embalagens sustentáveis, com utilização de materiais reciclados e recicláveis e colaborações com parceiros especializados. No entanto, Benini sublinhou a importância de educar os consumidoresdando um exemplo concreto: “Mesmo variações mínimas na aparência do produto podem levar o consumidor a rejeitá-lo, independentemente do valor da embalagem. Experimentamos embalagens inovadoras para carnes curadas, com materiais de baixo impacto ambiental e espessura reduzida, mas o resultado foi um verdadeiro fracasso: o gás dentro dessas embalagens fez com que as fatias quebrassem levemente e os consumidores rejeitassem o produto, mesmo sabendo o valor da embalagem havia sido claramente comunicado. É essencial orientar os consumidores para escolhas mais informadas, ajudando-os a compreender o valor das soluções sustentáveis.”
Organizamos esses dias para abordar temas de interesse e oferecer ideias úteis de treinamento a todos, inclusive aos palestrantes. É uma oportunidade de compartilhar ideias, refletir e criar valor juntos.
Para terem sucesso, as iniciativas sustentáveis devem equilibrar inovação, educação, adaptação ao mercado e impacto socialcomo ele demonstra Então.De.uma jovem empresa de entregas ao domicílio que utiliza bicicletas de carga para satisfazer a necessidade de transporte urbano sustentávele ao mesmo tempo garante contratos justos e solidários para os trabalhadores. “Todos os dias acompanhamos os clientes num caminho de mudança, aliando eficiência e compromisso social. É assim que o nosso núcleo ambiental se enriquece com uma forte formação social, aliando o compromisso com o meio ambiente com o das pessoas”, afirmou. Fabrizio Mattioliengenheiro de logística e mobilidade sustentável pela So.De.
As duas palestras Marca 2025 destacaram que a sustentabilidade é uma responsabilidade partilhada: empresas, instituições e consumidores devem unir forças. As decisões estratégicas das empresas ou as compras conscientes dos consumidores, nesse sentido, são duas faces da mesma moeda.