Kymia, a startup feminina que transforma o shopping de pistache de desperdício em recurso

Tecnologia e ciência

  • Kymia é uma startup inovadora que recupera a casca de pistache e a transforma em um ingrediente para cosméticos e nutracêuticos.
  • Esse desperdício é rico em nutrientes e possui propriedades benéficas para a saúde da pele e contra os efeitos do envelhecimento.
  • O projeto nasceu de Arianna Campione e Anna Cacopardo, Sicilian, que assim aprimorou um produto de suas terras.

A história da startup Kymia É basicamente uma história de amor entre os dois fundadores, Campeão Arianna E Anna Cacopardoe o deles Sicília: Fabricante de terras de pistache dos quais os dois Startuppers obtiveram o ingrediente principal para seus negócios, o Mallo. A ideia de usar o pistache – isto é, a concha de proteção que cobre a gustade mais íntima que estamos acostumados a descascamento – para explorar suas qualidades no contexto de cosméticos e nutrição chegou ao campeão de Arianna durante seus quatro anos em Londres. “Eu morava lá para alcançar um mestrado e a coisa absoluta que eu estava esperando mais ansiosos foram os produtos que me enviaram minha família: temos uma matéria -prima realmente importante que usamos muito pouco”.

Kymia, o pistache Mallo de resíduos a recursos

A Dental, Arianna Campione, envolveu o parceiro e a amiga Anna Cacopardo, na época em que se formou em economia de negócios, para realizar um projeto empreendedor que aprimorava o território siciliano. Lá comece Começa a configurar o bloqueio. “Não foi fácil, na Sicília, não é comum fazer negócios e não é comum que as mulheres o façam, nós éramos o caso estranho” continua campeão. “Hoje o nosso Equipe é quase toda mulher E estamos muito orgulhosos disso. A empresa nasceu oficialmente em 2022, como SRL registrado no Registro de Startups Inovadoras com uma patente depositada para a recuperação de resíduos de pistache.

O coração de Kymia gira em torno do Bronte Pistachiofrutas que, para a economia local, representa um importante induzido, dando trabalho a muitas pessoas e garantindo a sobrevivência de muitas realidades regionais. Ninguém, no entanto, jamais prestou atenção à recuperação dos resíduos, a casca da pistache. “Poucas pessoas conhecem a coleção de pistache, porque é algo estritamente local e porque acontece com anos alternados: Poucos, portanto, têm a idéia do que é a casca de pistache, que foi completamente descartada até o momento “.

Este desperdício precioso é realmente nutritivode proteínas e possui propriedades benéficas não apenas para a saúde, mas também para a pele e para Contraste os efeitos do envelhecimento. Nós estudamos, analisamos e então temos arquivou a patente Internacionalmente: prevê a transformação e a conservação desta matéria -prima de uma maneira completamente verde “. O nome Kymia deriva de Alquimiaisto é, a capacidade de transformar algo sem valor em algo que dá o título ao romance provavelmente mais bem -sucedido do que Paulo Coelhodo qual campeão é um grande apaixonado. “O protagonista viaja pelo mundo e depois percebeu que ele tinha um tesouro no jardim da casa, um pouco o que aconteceu conosco”.

Procedimento verde

O produto que será então comercializado por Kymia é um Extrato de pistache Mallo obtido com um procedimento específico patenteado para poder aumentar o Vida de validadeisto é, o tempo de conservação, que de outra forma seria muito curto. “Assim que o shopping for separado da fruta com as máquinas descartáveis ​​oxidam imediatamente, ele acaba. Provavelmente é por isso que ninguém nunca o usou antes de nós, não tendo encontrado uma maneira de Mantenha -o efetivamenteo que fizemos e patenteado. Nosso procedimento é totalmente verde porque Não usamos nenhum tipo de solvente químicomas apenas água. É inútil ir recuperar um desperdício se, para fazê -lo, é necessário produzir poluição. Até as temperaturas com as quais trabalhamos são baixas para não tem um processo energético: Nosso objetivo é criar um circuito virtuoso de recuperação do Mallo “.

As etapas da startup

Kymia é uma pequena startup, mas os fundadores, além de ter o idéias claras e brilhanteseles se deram para serem experientes na empresa, em 2022, o primeiro aumento de capital com a entrada de indivíduos particulares que acreditavam no projeto e que levaram a equipe a crescer a entender oito pessoas. “Nem todos os membros estão operacionais, mas todos nos apoiam com idéias e redes”. Tanto é assim que a idéia inicial, ou seja, para produzir cosméticos, é lentamente substituída pela de produzir um extrato a ser vendido não mais B2C, mas B2B para os produtores de produtores cosméticos e nutracêuticos.

“Ao estudar e analisar a casca do pistache e testá -la em células humanas, na pele e em diferentes setores, vimos que ele tem muitas propriedades. Quando percebemos o quão amplo eles eram, entendemos que se concentrar apenas em cosméticos se tornaram limitantes. Aqui em 2023, uma rebranding chega e, do fabricante da empresa terminado, hoje Kymia produz o extrato que é vendido aos fabricantes de Cosméticos e de nutracêutica. “Nossa meta são empresas interessadas em oferecer um produto inovador no mercado, que deve ser divulgado e que temos certeza de que entrará na lista de nutrientes essenciais, como Aloe Vera ou Spirulina. Nosso primeiro mercado será cosméticos porque o vá ao mercado Já está em andamento: nos cercamos de novos profissionais verticais para obter toda a documentação necessária em tempos apertados. No setor alimentar e nutracêutico, estamos fazendo mais estudos “.

A recuperação de um desperdício, mas também a criação de um positivo induzido são os ativos de Kymia. “Nosso sonho na gaveta é aprimorar a Sicília e seus recursos e talvez criar um nível social induzido, portanto, outra coisa positiva para a economia do país, além de re -divulgar um produto no mercado que de outra forma seria descartado. A natureza é inteligente e, se cria um envelope protetor para uma fruta tão preciosa como o pistache, não é preciso dizer que, dentro desse envelope, existem muitas propriedades benéficas “.