Limitar a abertura de novos restaurantes de fast food reduz a obesidade infantil. O estudo

Alimentação

  • Num esforço para limitar a obesidade infantil, Gateshead, no norte de Inglaterra, proibiu a abertura de novos estabelecimentos de fast food para levar em 2015.
  • Um estudo da Universidade de Lancaster examinou os efeitos desta política após cinco anos.
  • Nos bairros com maior densidade de fast food, houve uma redução de 4,8% na obesidade e no excesso de peso em comparação com bairros de cidades comparáveis.

Limite o número de novos estabelecimentos de fast food em áreas com alta concentração desses pontos de venda leva a menos crianças com sobrepeso e obesidade: é o que emerge dos resultados de uma investigação realizada pela Lancaster University, no Reino Unido, e publicada na Obesity.

Os pesquisadores examinaram o impacto das políticas de planejamento do Conselho de Gateshead no nordeste da Inglaterra 2015 eles impediram que qualquer propriedade comercial existente fosse convertida em fast food para viagem. O objetivo da medida é reduzir o percentual de crianças obesas de 10 e 11 anos de 23% para 10% até 2025. Os bairros de Gateshead foram avaliados com áreas comparáveis ​​no nordeste do país.

Fast food, limitá-los pode reduzir a obesidade infantil. Os resultados do estudo

Analisando eu dados entre 2012 e 2020em todo o bairro, os pesquisadores não encontraram nenhuma mudança significativa no sobrepeso e na obesidade infantil entre Gateshead e as áreas de comparação. Contudo, descobriram que, entre os áreas com maior percentual de restaurantes de fast foodos bairros de Gateshead (onde a abertura de novos estabelecimentos de fast food foi bloqueada) foram associados a um redução estatisticamente significativa de 4,8 por cento de sobrepeso e obesidade infantil em comparação com bairros correspondentes no Nordeste.

“O planejamento de políticas pode contribuir para os esforços para reduzir o sobrepeso e a obesidade infantil”, disse ele Urze Marrom da Faculdade de Saúde e Medicina da Universidade de Lancaster, entre os autores do estudo. “Além disso, dado que os restaurantes de fast food são encontrados em maior densidade em comunidades mais desfavorecidas, tais políticas podem ajudar a reduzir as desigualdades na saúde.”

“Criar ambientes que apoiem o acesso a alimentos saudáveis ​​e acessíveis é uma das maiores missões de saúde pública da nossa geração”, disse ele. Alice WismanDiretor de Saúde Pública do Conselho de Gateshead e do Conselho de Newcastle. “O desafio do peso saudável e do acesso a alimentos nutritivos é complexo, em constante evolução e difícil de resolver. Não existe uma solução milagrosa e são necessárias várias intervenções para criar mudanças reais, impactantes e duradouras.”

Segundo dados da OMS, na Europa, 1 em cada 3 crianças é obesa ou tem excesso de peso (‎29 por cento dos rapazes e 27 por cento das raparigas)‎. Para reduzir o fenómeno, foram identificadas três ações específicas: prevençãoe através de uma alimentação correta desde a gravidez; lá regulamentação da indústria de alimentos e bebidas com impostos sobre o açúcar, rótulos transparentes e marketing limitado; lá promoção de atividade física com um desenho de política sobre transporte e ginástica na escola.