Um património arqueológico não pode ser apenas ruínas, mas também algo vivo. Esta é a ideia do novo projecto lançado em Vila de Adrianoo sítio UNESCO de Tivoli, nos arredores de Roma, que pretende regressar “vivo” no sentido mais literal do termo: não apenas um destino para visitas, mas cenário produtivocomo nos séculos passados, quando agricultura e arquitetura eles coexistiram no mesmo design. A tornar possível esta transformação estão as quase três mil oliveiras, distribuídas pelos restos da residência imperial, que a partir deste ano se tornam o coração de um projecto estruturante promovido pelo Instituto Villa Adriana e pela Villa d’Este, a outra grande villa histórica de Tivoli: já não é uma experiência com um número limitado de plantas, como tinha sido no passado, quando nasceu o primeiro azeite virgem extra de Villa Adriana, mas um modelo completo, pensado para durar, que envolve todo o olival histórico do local.
Uma parceria especial para Villa Adriana
Para estruturar este modelo, o Instituto publicou um edital que visa ativar uma parceria público-privada especial, com o objetivo de sistematizar todo o setor produtivo das vilas tiburtinas. O concurso está aberto a operadores económicos, organismos, fundações, associações e entidades do terceiro setor e expira no dia 14 de agosto.
Estão previstos dois projetos: o primeiro diz respeito à gestão e valorização do olival histórico de Villa Adriana; a segunda, mais ampla, inclui atividades ligadas às produções e ecossistemas tradicionais dos demais locais do Instituto: a vinha histórica de Vila d’Este, o Jardim dos Simples de Santuário de Hércules Victorapicultura e uma horta histórica na Villa Adriana inspirada nos modelos agrícolas e culturas da época romana. Villa Adriana foi uma residência imperial extraurbana, construída pelo imperador Adriano entre 117 e 138, patrimônio da UNESCO desde 1999; Villa d’Este, também patrimônio da UNESCO, é uma vila renascentista do século XVI; o Santuário de Hércules Victor é um dos maiores complexos sagrados da arquitetura romana da era republicana, construído com vista para o rio Aniene durante o século II a.C.
Uma paisagem para estudar e conversar
Há alguns séculos que o cultivo da oliveira faz parte integrante da paisagem histórica de Villa Adriana: entre as nove cultivares presentes, algumas raras, inclui-se a famosa “Albero Bello”, uma oliveira com cerca de seiscentos anos que os estudos genéticos reconheceram como única no panorama olivícola italiano. Precisamente por isso, o projeto, além de visar a produção de um azeite virgem extra de qualidade, apresenta-se como uma plataforma de investigação, ensino e cuidado paisagístico, capaz de aliar a conservação do património cultural à proteção da biodiversidade agrícola. Das atividades previstas poderão surgir diversas produções ligadas ao território (azeite, mel, uva, ervas medicinais e outros derivados naturais) segundo uma lógica de cadeia curta de abastecimento e de desenvolvimento local, em que a valorização económica nunca está separada da proteção ambiental e cultural.
A Villaæ como património vivo
A iniciativa, fortemente apoiada pelo diretor do Instituto Alberto Samonainsere-se num plano mais amplo, que olha para a Villa Adriana, a Villa d’Este e o Santuário de Hércules Victor como um único património vivo, a Villæ Tiburtine, onde a conservação, o conhecimento e a valorização se entrelaçam em nome da continuidade histórica. Ou seja, lugares que não se limitam a preservar o passado, mas que continuam a produzir cultura, paisagem e biodiversidade. “O cerne desta iniciativa é a plena valorização do olival de Villa Adriana e das restantes culturas que envolvem os três locais – sublinha Samonà – mas vai além, porque o nosso objectivo é desenvolver um modelo que consiga combinar a sustentabilidade económica, o cuidado da paisagem histórica e o desenvolvimento das cadeias de abastecimento agrícola locais.
